Lug 052018

6 Benefici dei cetrioli

Stasera avevo tanta sete e allora ho fatto una bella scorta di cetrioli. Ma vediamo come possono aiutare il nostro organismo… Venendo subito alla notizia clou, le calorie del cetriolo sono solamente 12 per 100 gr. Ora…Continue Reading

Lug 052018

Ricetta estiva-Miglio dell’orto

Miglio dell’orto  Oggi ho voluto preparare questa ricettina semplice, veloce e gustosa. Piena di nutrienti. Vediamo insieme i benefici del miglio. Il Miglio è un cereale naturalmente privo di glutine. Secondo la maggior parte delle…Continue Reading

Giu 102018

Pesto di basilico vegan

Pesto di basilico vegan Chi non ama il pesto? Quasi nessuno. E invece tutti, se scegliamo gli ingredienti giusti, se non sprechiamo le foglie di basilico, se stiamo attenti alla genuinità della materia prima, possiamo…Continue Reading

Mag 252018

Latte vegetale fai da te

Partiamo subito col dire che il latte di riso è quello meno grasso, che non contiene glutine ed è ricco di zuccheri semplici. Possiede un minor contenuto proteico e lipidico, prevalentemente rappresentati da grassi polinsaturi;…Continue Reading

Mag 242018

Vellutata di lattuga detox

INGREDIENTI (4 persone)   3 cespi di lattuga 4 patate 1 cipollotto 500 ml di brodo vegetale olio extravergine di oliva q.b.   PREPARAZIONE   1) Quando si parla della lattuga vengono sempre i mente…Continue Reading